Tillbaka till jäst

Lactobacillus Blend

Vild/Brett

Omega Yeast·OYL-605

Profil

Temperatur (°C)32–45

Attenuation (%)5–15

Egenskaper

Egenskap	Värde
Temp	32–45°C
Attenuation	5–15%
Flockning	Låg
Alkoholtolerans	4%
Typ	Vild/Brett
Jäsningsbeteende	Vild / Brett
Labb	Omega Yeast
Produkt-ID	OYL-605

Beskrivning

Fast Lactobacillus blend for kettle souring. Ideal for Catharina Sour and Gose.

Lactobacillus Blend (Omega Yeast) - CraftFork | CraftFork